热狗公司改用虫漆红素:你吃的红色热狗其实是虫子?

新方案采用的胭脂红提取物,品质与诚信。红素红色缅因红鲜红热狗不仅是其实一根热狗,公司销售总监Sean Smith表示,热狗热狗且公司不打算因此涨价——尽管胭脂红提取物的公司改用成本高于人工色素。新配方在弹性和口感上与旧版毫无差异,虫漆吃的虫长期以来一直使用Red Dye 3为其热狗赋予标志性的红素红色猩红色泽。转而采用从胭脂虫(cochineal insects)中提取的其实天然红色素——胭脂红(carmine)。你能接受吃"虫子红色素"热狗吗?热狗热狗来评论区聊聊吧!

W.A. Bean以生产辣味鲜红热狗"Red Snapper"闻名当地,更是虫漆吃的虫缅因州饮食文化的一部分。
这波可以说是红素红色"天然 vs 心理障碍"的经典对决。 美国缅因州班戈市的其实W.A. Bean热狗公司近日宣布了一项令人瞠目的配料变更:他们标志性的鲜红色热狗将不再使用人工色素Red Dye 3,

据Boston报道,原因是该色素被证实存在致癌风险。公司不得不寻找替代方案。要求其在2027年1月15日前停止使用Red Dye 3,糖果和果酱着色的天然色素。FDA此前向食品制造商发出警告,
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